BREAKFAST 06:30 - 10:30
Enjoy unlimited items from
the continental selection and drinks
DILMAH TEA: English Breakfast, Ceylon, Darjeeling, Earl Grey, Sencha, Jasmine
ชา ดิลม่า: ชาอิงลิชเบรกฟาส, ชาซีลอน, ชาดาร์จีลิ่ง, ชาเอิลเกรย์, ชาเซ็นฉะ, ชามะลิ
COFFEE: Cappuccino, Latte, Espresso, Americano, Doppio, Iced, Mocha Latte
กาแฟ: คาปูชิโน่, ลาเต้, เอสเปรสโซ่, อเมริกาโน่, ดอปปิโอ้, เครื่องดื่มเย็น, ม็อคค่าลาเต้
CHOCOLATE: Rich hot chocolate with honey
ช็อกโกเเลต: ช็อกโกแลตร้อนเข้มข้น ผสมน้ำผึ้ง
DAILY DRINKS::
Enjoy unlimited items from
the continental selection and drinks
DILMAH TEA: English Breakfast, Ceylon, Darjeeling, Earl Grey, Sencha, Jasmine
ชา ดิลม่า: ชาอิงลิชเบรกฟาส, ชาซีลอน, ชาดาร์จีลิ่ง, ชาเอิลเกรย์, ชาเซ็นฉะ, ชามะลิ
COFFEE: Cappuccino, Latte, Espresso, Americano, Doppio, Iced, Mocha Latte
กาแฟ: คาปูชิโน่, ลาเต้, เอสเปรสโซ่, อเมริกาโน่, ดอปปิโอ้, เครื่องดื่มเย็น, ม็อคค่าลาเต้
CHOCOLATE: Rich hot chocolate with honey
ช็อกโกเเลต: ช็อกโกแลตร้อนเข้มข้น ผสมน้ำผึ้ง
DAILY DRINKS::
MONDAY special drink - Healthy Heart - apple, beetroot, celery, lemon / Asian Pear - pear, lemongrass, ginger
วันจันทร์ "เฮลตี้ ฮาร์ท" - แอปเปิ้ล, แครอท, บีทรูท, ขึ้นฉ่าย, มะนาว "เอเชี่ยน แพร์" - สาลี่, ตะไคร้,ขิง
วันจันทร์ "เฮลตี้ ฮาร์ท" - แอปเปิ้ล, แครอท, บีทรูท, ขึ้นฉ่าย, มะนาว "เอเชี่ยน แพร์" - สาลี่, ตะไคร้,ขิง
TUESDAY special drink - Maiya - mixed berry, black pepper, watermelon, elderflower / Coco - coconut, watermelon, Thai basil
วันอังคาร "ไมยา" – มิกซ์เบอร์รี่, พริกไทยดำ, แตงโม, น้ำเชื่อมเอลเดอร์ฟลาวเวอร์ "โคโค" - มะพร้าว,แตงโม,โหระพา
วันอังคาร "ไมยา" – มิกซ์เบอร์รี่, พริกไทยดำ, แตงโม, น้ำเชื่อมเอลเดอร์ฟลาวเวอร์ "โคโค" - มะพร้าว,แตงโม,โหระพา
WEDNESDAY special drink - An Apple A Day - green, red apple, ginger / Smooth Pineapple - pineapple, Thai basil, lime
วันพุธ "แอน แอปเปิ้ล อะ เดย์ "– แอปเปิ้ลเขียวและแอปเปิ้ลแดง,น้ำขิงสกัด "สมูท พายแอปเปิ้ล" - สับปะรด,โหระพา,มะนาว
วันพุธ "แอน แอปเปิ้ล อะ เดย์ "– แอปเปิ้ลเขียวและแอปเปิ้ลแดง,น้ำขิงสกัด "สมูท พายแอปเปิ้ล" - สับปะรด,โหระพา,มะนาว
THURSDAY special drink - Cleansing Day - pineapple, cucumber, ginger, lemon / Cha Yen - iced tea with sweet milk
วันพฤหัสบดี "คลีนซิ่งเดย์" - สับปะรด, แตงกวา, เลม่อน, ขิง "ชาเย็น"
วันพฤหัสบดี "คลีนซิ่งเดย์" - สับปะรด, แตงกวา, เลม่อน, ขิง "ชาเย็น"
FRIDAY special drink - Happy Eyes - carrot, apple, ginger / The Dragon - dragon fruit, mango, Thai basil
วันศุกร์ "แฮปปี้ อายส์ "- แครอท, แอปเปิ้ล, น้ำขิงสกัด "เดอะ ดราก้อน" - แก้วมังกร,มะม่วง,โหระพา
วันศุกร์ "แฮปปี้ อายส์ "- แครอท, แอปเปิ้ล, น้ำขิงสกัด "เดอะ ดราก้อน" - แก้วมังกร,มะม่วง,โหระพา
SATURDAY special drink - Healthy Blood - pomelo, orange, lemon, turmeric / MSR - mango blended with coconut milk and sticky rice
วันเสาร์ "เฮลตี้ บลัด" - ส้มโอ, น้ำส้ม, เลม่อน, ขมิ้น "เอ็มแอสอาร์" - ข้าวเหนียวมะม่วงปั่น
วันเสาร์ "เฮลตี้ บลัด" - ส้มโอ, น้ำส้ม, เลม่อน, ขมิ้น "เอ็มแอสอาร์" - ข้าวเหนียวมะม่วงปั่น
SUNDAY special drink - Immune Boost - pineapple, carrot, mint, lemon / Cha Manao - iced tea with lime
วันอาทิตย์ "อิมมูน บูสท์" - สับปะรด, แครอท, เลม่อน, สะระแหน่ "ชามะนาว"
วันอาทิตย์ "อิมมูน บูสท์" - สับปะรด, แครอท, เลม่อน, สะระแหน่ "ชามะนาว"
A la Carte - enjoy two dishes per person from the menu below, additional dishes are charged at 150 per dish
DAILY SPECIALS
*please note that specials are only available on the day stated:
Monday Special
Hainan Chicken - poached chicken with aromatic oiled jasmine rice, yellow bean sauce and soy วันจันทร์ - อาหารพิเศษ ข้าวมันไก่
Hainan Chicken - poached chicken with aromatic oiled jasmine rice, yellow bean sauce and soy วันจันทร์ - อาหารพิเศษ ข้าวมันไก่
Tuesday Special
Rice - wok fried rice with fish, kaffir lime leaf, sesame, soy sauce and coriander with cashew nuts วันอังคาร - อาหารพิเศษ ข้าวผัดปลา
Rice - wok fried rice with fish, kaffir lime leaf, sesame, soy sauce and coriander with cashew nuts วันอังคาร - อาหารพิเศษ ข้าวผัดปลา
Wednesday Special
Chicken Sticky Rice - deep fried chicken and crisp shallots with sticky rice วันพุธ - อาหารพิเศษ ข้าวเหนียวไก่ทอด
Chicken Sticky Rice - deep fried chicken and crisp shallots with sticky rice วันพุธ - อาหารพิเศษ ข้าวเหนียวไก่ทอด
Thursday Special
Wok Soy Noodle - wide rice noodle with pork or chicken or beef วันพฤหัสบดี - อาหารพิเศษ ผัดซีอิ๊วเส้นใหญ
Wok Soy Noodle - wide rice noodle with pork or chicken or beef วันพฤหัสบดี - อาหารพิเศษ ผัดซีอิ๊วเส้นใหญ
Friday Special
Fried Pork - pork and white sesame deep fried, served with jasmine rice + cucumber วันศุกร์ - อาหารพิเศษ ข้าวหมูทอด
Fried Pork - pork and white sesame deep fried, served with jasmine rice + cucumber วันศุกร์ - อาหารพิเศษ ข้าวหมูทอด
Saturday Special
Pork Leg - braised leg of pork, served with jasmine rice, kale and pickled cabbage วันเสาร์ - อาหารพิเศษ ข้าวขาหมู ขาหมูตุ๋น และข้าวสวยเสิร์ฟพร้อมคะน้าและผักกาดดอง
Pork Leg - braised leg of pork, served with jasmine rice, kale and pickled cabbage วันเสาร์ - อาหารพิเศษ ข้าวขาหมู ขาหมูตุ๋น และข้าวสวยเสิร์ฟพร้อมคะน้าและผักกาดดอง
Sunday Special
Chinese Noodles - barracuda curry with fresh + pickled vegetables and Chinese noodles วันอาทิตย์ - อาหารพิเศษ ขนมจีนน้ำยากะทิ เสิร์ฟพร้อมผักสด และผักดอง
Chinese Noodles - barracuda curry with fresh + pickled vegetables and Chinese noodles วันอาทิตย์ - อาหารพิเศษ ขนมจีนน้ำยากะทิ เสิร์ฟพร้อมผักสด และผักดอง
SALA selection (available every day)
Smoothie Bowl - banana, mixed berries with almond milk and açai served with chia seeds, pistachio, goji (v) (gf) กล้วยปั่นผสมกับเบอร์รี่นานาชนิด โรยหน้าด้วยเมล็ดเซีย ถั่วพิตาชิโอ้ และโกจิเบอร์รี
Banana Bread - lightly grilled banana bread with espresso butter, Chiang Mai honey and mint (v) เค้กกล้วยหอมเสิร์ฟพร้อมเนยรสกาแฟ ราดด้วยน้ำผึ้งผสมสาระแหน่
Pad Thai - wok fried rice noodles with egg, chicken and tamarind sauce, peanuts and chives ผัดไทยไก่
Smashed Avocado - smoked salmon with avocado, roasted tomato, poached egg, charred bread and sesame ขนมปังปิ้งเสิร์ฟพร้อมแซลมอนรมควัน อะโวคาโด้บด มะเขือเทศอบ ไข่ดาวน้ำ
|
Pancakes - chocolate pancakes, salted caramel, peanut cream, banana, peanut แพนเค้ก-ช้อคโกเเลตแพนเค้ก,คาราเมลผสมเกลือ,ครีมถั่ว,กล้วย,และถั่ว
Noodle Soup - rice or egg noodles with braised chicken and an aromatic soy sauce broth
ก๋วยเตี๋ยวไก่ - สามารถเลือกประเภทของเส้นได้ เส้นเล็ก หรือเส้นเหลือง 
Pork Rib Soup - pork ribs cooked with a Chinese herb broth served with jasmine white or organic brown rice บักกุ๊ดเต๋ - ซี่โครงหมูตุ๋นกับน้ำซุปสมุนไพรจีน เสิร์ฟพร้อมข้าวหอมมะลิ หรือข้าวกล้องออแกนิค
Eggs Benedict - poached egg with streaky smoked Bangkok bacon, hollandaise and toasted English muffin ไข่เบเนดิกต์ - ขนมปังปิ้งเสิร์ฟพร้อมไข่ดาวน้ำ เบคอนรมควัน ราดด้วยซอสฮอลแลนเดซ
|
Waffles - blueberry compote, mascarpone cream and raisins, maple syrup and almond
วาฟเฟิล-บลูเบอร์รี่คอมโพส,มัสคาโปเน่ครีมผสมลูกเกด,น้ำเชื่อมเมเปิลและอัลมอน 
Pad Grapow - wok fried chicken, pork or beef with chilli and holy basil leaves, jasmine rice + fried egg กะเพราไข่ดาว - สามารถเลือกประเภทของเนื้อสัตว์ได้ ไก่ หมู หรือเนื้อวัว
Breakfast Bowl - egg fried brown rice, poached egg, shimeji mushrooms, crisp shallots, chilli jam and bacon เบรคฟาสท์ โบลว์ - ข้าวกล้อง เสิร์ฟกับ ไข่ดาวน้ำ เห็ดผัด หอมเจียว น้ำพริกเผา และเบคอนกรอบ
Full English Breakfast - smoked streaky bacon, roasted tomato, mushrooms, potato croquette, pork sausage, beans, egg (any style)
|
(v) vegetarian suitable (h) halal certified, for other food allergy and intolerances please ask your server
Prices are in Thai Baht and are excluding service charges and tax (17.7%)
Prices are in Thai Baht and are excluding service charges and tax (17.7%)
